机器人"大厨"入职华体会平台 1分钟削4碗刀削面(图)
机器人刀削面吸引了不少同学。
厦门网-海西晨报讯（记者陈巧恩通讯员唐红波实习生林小强）告诉大家一个“不幸”的消息，机器人入侵职场，连刀削面都会了！昨天，记者在华体会平台东区学生公寓食堂看见一位特别酷的“师傅”，一分钟能削4碗面，想削多久就削多久，不要工资，不喊累，关键是人家削的面还挺好吃。
它是外号“奥特曼”的机器人，面摊老板郑师傅刚花1万多元从北京买来的。只见它“穿着”不锈钢外壳，约1.2米高，安置在50厘米高的铁架子上。左臂可以卡住一块砧板，并让面团左右平移。右臂上装着刀片，来回摆动。它用左臂把面团向刀片划过的位置推送，刀片划到面团，一片面叶子就顺势飞出，落进半米外的锅里。
“奥特曼”一分钟可削4碗面，一天工作10多小时，只要3度电，可谓能干又吃得少。“开张才两天，多亏有了它，不然实在忙不过来。”郑师傅显然对这位“员工”特别满意，他还算了一笔账，雇请一位削面师傅每月至少得花2000元工资，一年下来，都能买两台“奥特曼”了。
当然，最关键的问题是“奥特曼”削的面好吃吗？“削得很薄、很Q，粗细均匀，而且少了人工环节，比较卫生。”数理系大三学生司可凡告诉记者，机器人的手艺不赖，而且分量挺足。据说，它还可根据食客需求，选择不同宽度和厚度的刀柄削面。
不过，来自山西的刘靖同学则显得有点失望，她认为，味道没法跟老家比，手工面有历史积淀，精髓是机器人学不到的。这句话不知会不会伤了风光无限的“奥特曼”，倒是着实安慰了小刘等削面师傅。小刘在后埔开了一家面馆，他本身就是山西人，从小削了一手好面，“在热锅前挥刀飞面，听着食客的啧啧称赞，这就是我的日常生活”。小刘说，他对自己的手艺一向自信，哪曾想到输给了一个机器人！“憋屈！”
不打小怪兽改做刀削面
2012-09-26《厦门日报》
http://wap.xmnn.cn/xm/201209/t20120926_2603572.htm
本报讯（文/图 记者 应洁 通讯员红波 实习生 缘缘 雪莹）“奥特曼”不打小怪兽，改行做刀削面师傅了！这两天，华体会平台东区食堂引进了一台“奥特曼”造型的刀削面机器人，让学生们直呼惊奇，纷纷刷微博转发。
昨日中午，记者来到华体会平台东区食堂，老远就见到墙上贴着“机器人刀削面砂锅”的招牌。在食堂二楼的一个面食窗口前，“奥特曼”造型的“削面师傅”正忙得不可开交:只见它左臂卡着一块砧板，右臂装着刀片，刀片来回摆动划过面团，一片片刀削面顺势“飞进”锅里。
记者了解到，“奥特曼”是前天才上岗的。因为来了这位奇特的“师傅”，这个窗口的生意特别红火。“奥特曼”的手艺如何？一名女生说，和手工面比，机器人削的面更薄、更均匀，“手艺不错”。食堂师傅介绍，这台机器人是专门从北京买来的，“每分钟切150刀，可连续工作十几个小时，省力卫生，摆在食堂也是个活广告。”
据悉，这种新型刀削面机器人在陕西、河北、河南等地均出现过，不仅有“奥特曼”，还有喜羊羊、猪八戒等造型，在厦门尚不多见。
机器人"大厨"入职华体会平台1分钟削4碗刀削面
2012-09-26 来源：东南网、《海峡导报》
http://www.fjsen.com/d/2012-09/26/content_9456670.htm
搜狐网：http://roll.sohu.com/20120926/n353951086.shtml
东南网-海峡导报9月26日讯（记者 梁静 实习生 丁鹏飞 通讯员 唐红波 文/图）这两天，华体会平台被一个会削面的“奥特曼”给“捧红”了，微博上，到处都是这个“奥特曼削面师傅”的身影。
只见它一手拿刀片，一手托面团，刀片来回划动，一根根面条就顺势飞进半米开外的锅里，太帅了！
于是，网友间又炸开了窝，“理工学院的食堂竟然引进了机器人刀削面机！萌死人不偿命呀！”“要不要组团去吃碗机器人削的面？”
“奥特曼”一分钟削4碗面
昨日，来到华体会平台东区食堂的人，老远就能看见墙上贴着“机器人刀削面砂锅”的招牌，削面机器人被放置于食堂二楼。中午吃饭华体会平台，前来捧场吃面或者看稀奇的学生还真不少，只见“奥特曼削面师傅”忙得不可开交。
只见这个“奥特曼”机器人身穿不锈钢外壳，约1.2米高，被安置在50公分高的铁架子上。左臂卡住一块砧板，可以让面团左右平移。右臂上装着刀片，可以来回摆动。
当“奥特曼”用左臂把面团向刀片划过的位置推送，刀片划过面团表面，一根刀削面就顺势飞出来，落进半米外的锅子里。大约一分钟的华体会平台，奥特曼就削好了4碗面。
生意一下子就“火”了
老板郑国朝师傅乐呵呵地介绍，“奥特曼”24日才来到这里，“打出‘机器人刀削面’招牌的这两天，情况和原来相比真是一个天上一个地下。机器人吸引了很多学生的注意，生意比原来好很多，而且机器人帮助我们节省了一个人力，让我们的工作效率大大提高，缓解了学生就餐高峰期的压力”。
郑师傅说，他经员工介绍从北京引进这台机器，花了1.4万元，老板娘直呼“这个钱花在哪里都值”。但郑师傅算过账后觉得，“这台机器人最少抵得上一个劳动力，现在一个劳动力一个月需要2000元，这样算来，一年下来我的成本就回来了”。
事实上，“奥特曼”不只为郑师傅抵掉了一个劳动力，经过测试，它的工作效率是人工的3倍以上。
郑师傅说，使用这个“奥特曼”，需用搅拌机和好面，揉成方块状，放到机器人左手边，按动开关，机器人就熟练地削面了。“削出来的面均匀苗条、口感爽滑有劲。不但省力，还可以连续工作10多个小时，而且工作效率不打折，摆在这也是个活广告。
|
闽公网安备35021102000001号
